肉質軟度測定器 試験 0~250N 7インチタッチスクリーンディスプレイ せん断 1-1000mm/分 NY/T 1180
| 測定範囲 | 0 ~250n | 解決 | 0.01n |
|---|---|---|---|
| 表示精度 | <±1% | せん断の速度 | 1~1000mm/min(無段階速度調整) |
| 円の試錐孔のサンプラー | 直径1.27cm | 電源 | 220V 50HZ |
| ハイライト | 肉質軟度測定器 7インチタッチスクリーン,肉せん断試験機 1-1000mm/分 速度,保証付き食用油試験機器 |
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ST-16A 肉類嫩度試驗機
肉類嫩度試驗機 測試 0 ~ 250N 7 英寸觸摸屏顯示 剪切 1-1000mm/min NY/T 1180
標準:NY/T 1180
ST-16A 肉類嫩度試驗機是嚴格按照 NY/T 1180-2006 肉類嫩度測定剪切力法標準設計製造的專用儀器。肉類嫩度試驗機模擬人牙對肌肉和各種食物的咀嚼作用,測量肌肉和食物樣品的剪切值,以數字方式顯示測量結果,並表達食物的嫩度。
精密肉類嫩度試驗機 NY/T1180-2006 肉類嫩度剪切試驗機
肌肉嫩度計可快速測量肌肉嫩度,也可測量水果、蔬菜、麵粉製品等食品的嫩度、硬度等物理參數,為肉質分析和畜牧育種提供直接數據。是食品生產商、質量檢驗、商品檢驗、大學、科研等部門的理想試驗設備。
原理:嫩度是指肉類切割所需的剪切力。剪切力是指試驗儀器的切割工具切斷待測肉樣所用的力。通過測量儀器和傳感器記錄切割工具切斷肉樣時的力,並以剪切力的測量峰值(力的最大值)作為肉樣的嫩度值。
嫩度是評價肉製品物理特徵的重要指標。它反映了肉中各種蛋白質的結構特徵、肌肉中脂肪的分布以及肌肉纖維中脂肪的含量。
產品特點:
1. 7 英寸觸摸屏顯示
2. 採用高性能步進電機和精密滾珠絲桿傳動,確保儀器傳動精確
3. 全自動試驗,自動曲線顯示,試驗數據統計處理功能,微型打印機輸出
4. 肌肉或食品的標準取樣器(ø 12.7mm)將隨機器一起提供。適用於各種畜禽肌肉食品和嫩度在(0~250)N 範圍內的所有固體食品。
5. 單位選擇多樣,用戶可根據需要切換單位 N 和 kg。
6. 位移間距:1-300mm。
7. 試驗過程中實時顯示力值、位移和力位移曲線
主要技術參數
| 測量範圍 | 0 ~ 250N |
| 分辨率 | 0.01N |
| 指示精度 | <±1% |
| 剪切速度 | 1-1000mm/min(無級調速) |
| 圓孔取樣器 | 直徑 1.27cm |
| 刀具厚度 | 3.0mm±0.2mm |
| 刀刃內角 | 60° |
| 三角切口內角高度 | ≥35mm |
| 砧板開口寬度 | 4.0mm±0.2mm |
| 電源 | 220V 50Hz |
| 包裝尺寸 | 590*460*820 mm |
| 包裝重量 | 33kg 紙箱 |
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注意:儀器的外觀圖片、尺寸、體積和重量僅供參考。如果儀器有任何更新,可能會在未事先通知的情況下進行微小更改。
裝箱單
| 序號 | 名稱 | 數量 | 單位 | 備註 |
| 1 | 主機 | 1 | 套 | |
| 2 | 嫩度刀 | 1 | 件 | |
| 3 | 孔取樣器 | 1 | 件 | |
| 4 | 電源線 | 1 | 件 | |
| 5 | 保險絲管 | 1 | 件 | 安全座內 10A |
| 6 | 說明書 | 1 | 份 | |
| 7 | 合格證保修卡 | 1 | 份 |
山東聖泰儀器有限公司為您銷售的儀器提供以下質量保證:
----提供的儀器材料為全新,符合國家質量標準,並附有製造商合格證;
----提供的材料和主要部件符合技術文件中規定的技術要求;
----設備的總質量保修期為一年(不包括易損件的正常磨損)。
----我們負責在保修期內發生的任何儀器質量問題的免費維修。由於用戶責任造成的設備故障,我們負責維修並收取合理的費用。
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