油脂の自動酸化安定計 RT 200.0°C インダクション期間の方法 ISO 6886

ST149B 自動酸化安定性試験機

ST149B 自動酸化安定性試験機は、密閉条件下、室温で食品を対象とし、短時間で比較的安定した状態を維持する酸素環境下で試験を行います。温度が上昇すると、食品自体の油の酸化が弱まります。AOCS Cd 12c-16に準拠しています。

サンプルを試験槽にセットして密閉した後、試験チャンバーに酸素を送り込み、サンプルを加熱します。酸素消費は圧力低下によって示されます。測定は、ティッピングポイント（定義された圧力低下）に達するまで継続されます。この結果は誘導期間（IP）と呼ばれ、試験開始から転換点までの時間であり、試験対象サンプルの酸化安定性を示します。

本製品は、ISO 6886:2004「動物および植物油 -- 酸化安定性の決定（加速酸化試験）」に準拠しています。この装置は、食品酸化プロセス中の酸素圧力の変化を自動的に記録し、この方法により食品油の酸化安定性を知ることができます。

グリースを含む食品、固体または液体、植物および動物組織を含む食品に適しています。グリースを分離する必要なく、食品を直接試験できます。

規格: AOCS Cd 12c-16 ISO 6886

応用分野:

★ 賞味期限の予測、酸化安定性プロセスの研究;

★ 保存条件の評価;

★ 包装ソリューションの評価;

★ 異なる配合の食品の酸化安定性の比較;

★ 異なる植物源からの植物油の酸化安定性の評価;

★ 抗酸化剤の効果の評価;

★ 原材料および最終製品の酸化安定性に関する情報;

★ 製品の酸化情報: 一部の製品はゆっくりと酸化し、目に見えません。特に低脂肪製品（4-5%）の場合。

性能特性

● 保存方法: 実験結果は1999セットの履歴データを保存でき、検索が容易です。

● 結果出力: USBドライブ出力機能も装備でき、PCに出力して長期保存できます。

● 出力形式: マイクロコンピューターに実験記録を保存でき、USBドライブの出力形式はCSVまたはExcelです。

● 装置表示: 7インチカラータッチスクリーン、美しくエレガントなインターフェース、簡単な操作

● 高い自動化度: 自動加熱および定温、試験データの自動記録および曲線のリアルタイム表示

● PT100輸入センサーを使用し、実験温度は任意に設定できます

● 小型設計、金属バスは液体媒体を必要としません

● 容易な換気、ドラフトチャンバーに設置する必要がなく、排気ガスや臭いはプラスチックパイプを通して容易に排出できます

● 最大2セットの実験を同時にテストできます

● サンプル温度センサーコンポーネント: 試験プロセス中のサンプルの温度を測定できます

● 単体タッチスクリーンの実験、またはコンピューター制御の装置実験に使用できます

● 加熱モジュール: 単一グループまたは複数グループで加熱できます。各加熱穴の加熱温度は個別に設定できます

ソフトウェア計算モジュール

● 強力なデータベースデータ管理システムを装備: 結果に基づいて酸化安定時間自動計算が可能。

● 曲線の最大二次導関数を自動計算して誘導時間を決定します

● 室温20℃または25℃でのサンプルの誘導時間を自動的に推測します

注意:外観写真、寸法、体積、重量は参考値です。装置の更新があった場合、事前の通知なく若干の変更が生じる場合があります。

パッケージリスト

山東省聖泰計器有限公司は、お客様に販売する計器に対して以下の品質保証を提供します:

----提供される計器材料は新品であり、国家品質基準を満たし、製造業者の適合証明書が付いています。

----提供される材料および主要コンポーネントは、技術文書に指定された技術要件を満たしています。

----機器の全体的な品質保証期間は1年間です（消耗品の通常の摩耗を除く）。

----保証期間中に発生した機器の品質問題については、無償修理いたします。ユーザーの責任による機器の誤動作については、修理を担当し、合理的な料金を請求します。

----機器の部品は生涯割引供給、および機械全体の生涯メンテナンスと修理。

----保証期間満了後、ユーザーがメンテナンスおよび技術サービスを必要とする場合、コスト料金のみを請求します。