肉の柔らかさテスター 0～250N 速度 1-1000mm/min 変位 1-300mm NY/T 1180
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x商品の詳細
| 測定範囲 | 0 ～250n | 解決 | 0.01n |
|---|---|---|---|
| 徴候の正確さ | ±1％ | 切断速度 | 1-1000mm/min（ステップレススピード規制） |
| パッケージングサイズ | 590 * 460 * 820 mm | 重さ | 33kgの段ボール箱 |
| ハイライト | 変位付き肉の柔らかさテスター,食肉品質試験用食品試験器,NY/T 1180規格の肉テスター |
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製品の説明
ST-16A 肉の柔らかさテスター
ST-16A 肉の柔らかさテスターは、規格NY/T 1180-2006「肉の柔らかさの測定 - せん断力測定方法」に厳密に従って設計および製造された特殊な機器です。肉の柔らかさテスターは、人間の歯が筋肉やさまざまな食品を噛む効果をシミュレートし、筋肉や食品サンプルのせん断値を測定し、測定結果を数値で表示して食品の柔らかさを表現します。筋肉の柔らかさメーターは、筋肉の柔らかさを迅速に測定でき、果物、野菜、小麦粉製品の柔らかさや硬さなどの物理的パラメータも測定できるため、食肉品質分析や畜産育種に直接的なデータを提供します。食品メーカー、品質検査、商業検査、大学、科学研究などの部門にとって理想的な試験装置です。
原理:柔らかさとは、肉を切るのに必要なせん断力を指します。せん断力とは、試験機器のカッティングツールが試験対象の肉サンプルを切り取るために使用する力のことです。測定器とセンサーを介して肉サンプルを切断する際のカッティングツールの力を記録し、せん断力のピーク値（力の最大値）を肉サンプル柔らかさの値として使用します。
柔らかさは、食肉製品の物理的特性を評価するための重要な指標です。肉中のさまざまなタンパク質の構造的特性、筋肉中の脂肪の分布、および筋繊維中の脂肪の量を反映しています。
製品の特徴:
1. 7インチタッチスクリーンディスプレイ
2. 高性能ステッピングモーターと精密ボールねじ駆動を採用し、機器の正確な伝達を保証
3. 全自動試験、自動曲線表示、試験データ統計処理機能、マイクロプリンター出力
4. 筋肉または食品用の標準サンプラー（￠12.7mm）が本体とともに出荷されます。あらゆる種類の家畜および家禽の筋肉食品、および（0～250）Nの範囲内の柔らかさを持つすべての固形食品に適用できます。
5. 単位選択は多様で、ユーザーは必要に応じて単位nとkgを切り替えることができます。
6. 変位間隔：1〜300mm。
7. 試験中の力値、変位、および力変位曲線のリアルタイム表示
主な技術的パラメータ
| 測定範囲 | 0 ～ 250N |
| 分解能 | 0.01N |
| 表示精度 | ＜±1% |
| 切断速度 |
1-1000mm/min (無段階速度調整) |
| 円形ドリルサンプラー | 直径1.27cm |
| 工具の厚さ | 3.0±0.2mm |
| 刃の内部角度 | 60° |
| 内側の三角形の切開の高さ | ≥ 35mm |
| アンビルベッドの口幅 | 4.0±0.2mm |
| 電圧 | 220V 50Hz |
| 梱包サイズ | 590 * 460 * 820 mm |
| 重量 | 33kg段ボール箱 |
注:機器の外観写真、寸法、体積、および重量は参考用です。機器に更新がある場合、事前の通知なしにわずかな変更がある場合があります。
山東盛泰仪器有限公司は、お客様に販売する機器について、以下の品質保証を提供します:
----提供される機器の材料は新品であり、国の品質基準を満たし、メーカーの適合証明書を持っています;
----提供される材料と主要コンポーネントは、技術文書に指定された技術要件を満たしています;
----機器の全体的な品質保証期間は1年間です（消耗部品の通常の摩耗と損傷を除く）。
----保証期間中に発生した機器の品質問題については、無料でメンテナンスを行います。ユーザーの責任による機器の誤動作については、修理を行い、合理的な料金を請求します。
----機器の部品の生涯割引供給、および機械全体の生涯メンテナンスと修理。
----保証期間が終了した後、ユーザーがメンテナンスおよび技術サービスを必要とする場合、費用のみを請求します。
梱包リスト
| S/N | 名前 | 数量 | 単位 | 備考 |
| 1 | ホスト | 1 | セット | |
| 2 | 柔らかさナイフ | 1 | 個 | |
| 3 | ボーホールサンプラー | 1 | 個 | |
| 4 | 電源コード | 1 | 個 | |
| 5 | ヒューズ管 | 1 | 個 | 安全シート内の10A |
| 6 | 取扱説明書 | 1 | 部 | |
| 7 | 証明書保証カード | 1 | 部 |