鶏卵殻強度精密試験スキーム
概要
卵殻強度は、家禽卵の品質を測定するための重要な指標の一つであり、家禽飼育生産の経済的利益と製品流通の安全性に直接関連しています。鶏や産卵鶏の生産性能を評価するための重要な基準として、卵殻強度は、孵化率や雛の品質に影響を与えるだけでなく、市販卵の賞味期限や輸送損失率においても決定的な役割を果たします。現在、一部の養鶏場では、卵殻品質の悪さから輸送中の破損や保管中の劣化といった問題が発生し、深刻な経済的損失を被っています。したがって、卵殻強度を正確に試験し、中核データを把握することが、飼育、加工、流通の各段階における重要なニーズとなっています。
実験目的
本実験は、卵殻が耐えうる最大圧力を科学的に試験することにより、家禽卵の品質等級を正確に決定し、育種最適化、製品等級分け、流通保護のためのデータサポートを提供することを目的としています。業界の一般的な試験基準に従い、本実験では、現代の機械設計コンセプトとマイクロコンピュータ処理技術を統合し、高精度かつインテリジェントなST120H卵殻強度テスターを採用し、卵殻強度の迅速かつ正確な測定を実現します。
実験サンプルと機器
- 実験サンプル：鶏卵、アヒルの卵、ガチョウの卵（異なる殻の厚さを持つ一般的な家禽卵の種類を網羅）
- 実験機器：ST120H卵殻強度テスター（本体、電源コード、印刷用紙、サポート用卵トレイを含む）、洗浄試薬、その他の補助付属品
操作手順
1. 事前に、機器の電源がAC220V 50Hz規格に適合していることを確認し、適切な動作条件として、周囲温度が（20±10）℃で相対湿度が85％以下であることを確認します。
2. 試験する家禽卵を洗浄し乾燥させ、特別な卵トレイに安定して置き、卵トレイと卵を一緒に機器の試験プラットフォームの中央に置き、卵がしっかりと配置されていることを確認します。
3. 電源を接続し、機器の電源を入れ、直接試験インターフェースに入ります。タッチスクリーンを介して、試験速度（デフォルト100mm/min、必要に応じて調整可能）、サンプル名、サンプル番号などのパラメータを設定することにより、試験スキームを設定します。
4. メインインターフェースの「試験」ボタンをクリックして、試験プログラムを開始します。圧力プレートは、プリセットされた速度で安定して圧力を加え、システムは圧力や変位などのデータをリアルタイムで収集し表示します。
5. 卵殻が割れると、機器は自動的に最大力値を決定し、圧力の印加を停止し、データを記録し、試験結果のワンクリック印刷をサポートします。連続試験の場合、機器をシャットダウンする必要はなく、次のサンプルを配置して「試験続行」をクリックするだけです。
6. 実験後、「戻る」ボタンと「ゼロ」ボタンをクリックし、試験プラットフォームと卵トレイを清掃し、電源を切ります。
データ分析と結果評価
ST120H卵殻強度テスターを使用して、さまざまな品種とバッチの家禽卵をバッチ試験した結果、機器の測定範囲は5〜500N、分解能は0.1N、相対誤差はわずか1％であり、日常の試験の精度要件を完全に満たしていることが示されています。鶏卵の卵殻強度は一般的に30〜50N、アヒルの卵は45〜65N、ガチョウの卵は60〜85Nであり、すべてそれぞれの家禽卵の通常の強度範囲内にあります。機器は、複数のサンプルグループの最大値、最小値、および平均値を自動的に計算できます。試験データは、印刷または保存後、育種スキームの最適化と市販卵の等級分け基準の策定に直接使用でき、流通中の損傷のリスクを効果的に軽減し、家禽卵業界の標準化された品質管理に信頼できる技術サポートを提供します。